在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有广泛的预防保健用途。
把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。
“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。
夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气。
它还能利水、消肿。
在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
白灼是保留蔬菜维生素的最佳吃法，营养流失得最少，还能保证菜苗的脆嫩。
所以龙须苗应白灼以后食用。
配料：油、盐、生抽。
步骤：
1.龙须苗洗干净沥干水，放锅中焯熟断生，焯的时候放少许油和适量盐；
2.焯好的龙须苗捞出控水，加适量生抽拌匀即可；
3.表面可以放点红椒丝和姜丝配色。
1.春天，可能缺氮，施一点氮肥。
元素氮对作物生长起着非常重要的作用，它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分，也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。
2.可能浇水不规律，要浇水有规律，每次要等到表层土干了后浇水，一次浇透。
龙须草又名蓑草、拟金菜或羊胡子草，其根系十分发达，草层覆盖速率和覆盖度高，因而具有较好的蓄水作用。
龙须草因木质素含量低、纤维素含量高，且纤维细长、质韧、 易成浆、易漂白，是制造高档纸、人造棉、人造丝的优质原料，也是多种手工编制品的上乘原料。
尤其是作为造纸原料，其纤维含量和品质是草本纤维的佼佼者，优于湿地松、杨树等。