江苏的教育水平在全国各省中排名靠前。
从教育部公布的中国高等学校名单显示，截至2014年，江苏拥有高校134所，本科院校有47所，数量均居中国各省首位 。
其中国家211工程大学有11所，数量仍居中国各省首位。
211工程大学的比例占江苏省本科院校总和的四分之一，占中国211工程大学的十分之一。
其中在全国名气较大的高校有南京大学、东南大学、南京航空航天大学、南京理工大学、河海大学、南京农业大学、中国药科大学、南京师范大学等。
截至2016年12月，学校设有14个教学院部，开设26个本科专业：文学院：汉语言文学、对外汉语；外国语学院：英语；经济与法政学院：思想政治教育、工商管理、人力资源管理、人文教育；马克思主义学院：历史学；学前教育学院：学前教育；教育科学学院：应用心理学、小学教育；数学与信息技术学院：数学与应用数学、计算机科学与技术网络工程、计算机科学与技术；物理与电子工程学院：物理学；生命科学与化学化工学院：化学、生物科学；城市与资源环境学院：地理科学、旅游管理；音乐学院：音乐教育、音乐学；美术学院：艺术设计、美术教育、美术学；现代传媒学院：广播电视编导、教育技术学。
《古今贤文》的内容古今贤文（合作篇） 人心齐，泰山移。
独脚难行，孤掌难鸣。
水涨船高，柴多火旺。
三个臭皮匠，赛过诸葛亮。
一块砖头砌不成墙，一根木头盖不成房。
一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。
一根竹竿容易弯，三根麻绳难扯断。
一花独放不是春，万紫千红春满园。
知已知彼，将心比心。
远水难救近火，远亲不如近邻。
美不美，故乡水；亲不亲，故乡人。
海内存知已，天涯若比邻。
君子之交淡如水，小人之交酒肉亲。