1.苗家五毒油是由苗族人民传承的一种特殊调味油。

2.苗家五毒油的原料有五种毒草：狗毒草、蛇毒草、蜈蚣毒草、蟾蜍毒草和蜘蛛毒草，以及花椒、姜、蒜等辅料。

这些毒草经过晒干、研磨、炒制等工序后制成。

3.苗家五毒油在苗族地区被广泛使用，具有辣味、麻味和香味，被用来调味炒菜、拌凉菜等。

但需要注意的是，由于苗家五毒油中含有毒草成分，不宜过量食用。