1.美白护肤,提高免疫力,它是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品, 柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果,另外,柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒;
2.抗击皮肤衰老,柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程,其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生;
3.减肥功效,柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,起到减肥的作用;
4.化痰止咳,生津止渴,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效;
5.有助于消化,柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道,柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致,因此干板栗也可以吃,前提是干板栗没有发霉或者变烂。
1.拯救干板栗的方式就是将干板栗用水先泡一段时间,然后将泡好的板栗开一个小口子,放到锅里加入一点糖开始煮,然后食用即可。
2.可以直接吃,板栗仁经过风干脱水,微微打蔫,糖分凝聚,这时没有新鲜板栗的脆爽,但有一定弹性,口感微妙,直接食用即可。
3.板栗干做菜肴。
干板栗用水泡涨煮肉吃,可以炖玉米排骨、红烧栗子鸡。
干板栗糖分浓缩,味道比新鲜板栗更好。
芝麻拌梅豆:
1.将嫩梅豆择去两头,洗净,切成细丝;
2.放锅中焯水,出水过凉,放入碗中备用;
3.取净锅,擦干水分,炒制芝麻至微微变黄;
4.将蒜碾碎加凉白开水、醋、盐、味精调汁;
5.把调好的蒜汁泼入梅豆丝上,拌匀;
6.将麻酱用香油破开,把麻酱淋入梅豆丝上;
7.撒上炒香的芝麻粒即可。
梅豆炒玉米粒:
1.将已摘洗好的梅豆放在案板上切碎;
2.将切好的梅豆下入清水锅中焯开至断生,捞出;
3.将烧锅倒油烧热,下入玉米粒和焯好的梅豆翻炒翻炒;
4.加适量的盐、鸡精,调味炒匀即可。