1.面粉和温水揉成柔软的面团，尽量让面粉多吸饱一些水，饧30分钟；
2.将面团擀成薄皮；
3.抹上一层豆油；
4.卷起来；
5.分成若干份。
将每一个剂子拧成麻花状.；
6.将剂子垂直按扁；
7.再次擀成薄饼;
8.锅中下豆油烧热，将生饼坯放入烙至两面金黄即可。
截止2017年人口调查，有101万人口。
常宁，隶属湖南省，是由衡阳市代管的县级市，位于湖南省南部、湘江中游南岸，东隔舂陵水与耒阳市为界，南与郴州市桂阳县相连，西与永州市祁阳县接壤，北濒湘江与祁东县、衡南县二县相望。
常宁下辖14个镇、4个乡、3个街道，境内地势南高北低，大致呈两级阶梯形分布，属亚热带季风性湿润气候。
东坡公园。
是国家4A级旅游景区，位于常州第一园林，红梅公园东南侧，古运河东去的咽喉要地。
属天宁风景名胜区一重要景区，整个景区是由一个三面环水的半岛和古运河中的半月岛组成，二岛间由一座明代古桥相连，古迹众多。
舣舟亭。
在常州市延陵东路南侧京杭大运河畔，东坡公园内。
舣舟亭始建于南宋，为北宋大文豪苏东坡来常州时泊舟登岸处，东坡终老后，后人建亭纪念。
常州中华恐龙园。
创立于2000年，创造性地提出了涵盖主题教育、主题游乐、主题环艺、主题演艺、主题商业以及管理设施、服务设施、媒体设施在内的主题公园“五加三”发展模式,是一家融展示、科普、娱乐、休闲及参与性表演于一体的恐龙主题综合性主题游乐园。
天宁寺。
始建于唐朝贞观、永徽年间。
为全国重点佛教寺院之一，江苏省文物保护单位，有东南第一丛林之称。