唾液的浓稠与以下因素有关：
1.口腔卫生不良，口腔里的温度和湿度最适合细菌的繁殖，牙缝和牙面上的食物残渣或糖类物质的积存，容易发生龋齿、牙周病等不良因素有刺激，可造成唾液粘稠；
2.前牙畸形，由于遗传因素造成后天不良习惯，如啃指甲、吐舌、咬铅笔头等，造成前牙畸形，会导致脱液粘稠；
3.神经调节障碍，唾液分泌的调节是神经反射性，所以神经调节发生障碍，也可产生脱液粘稠的情况。
治疗唾液粘稠的办法为保证口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯。
唾液的作用有以下五点：
1.湿润口腔和食物，便于说话和吞咽；
2.不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道；
3.清洁和保护口腔；
4.抗菌作用。
唾液具有消炎止痛、止血、杀菌解毒的作用，日常生活中擦破点皮肤，人们总爱涂一点儿唾液来疗伤止痛；舌尖和嘴唇被咬伤之后，伤口的愈合速度往往比其他部位快得多；动物受伤后，亦常用舌头去舔舐伤口。
5.将食物中的淀粉转化成麦芽糖。
唾液的优点：其中含有的碳酸盐、磷酸盐和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用；其中含有的淀粉酶能够帮助消化；成分能对抗细菌；能清洁口腔；通过检测唾液可验出癌、艾滋病。
唾液腺的定义：唾液腺是指经导管开口于口腔的外分泌腺的总称，由其分泌物排入口腔混合成唾液而得名。
唾液腺分类及位置：根据唾液腺的大小和分布位置分为大唾液腺与小唾液腺。
小唾液腺位于口腔粘膜的固有层、粘膜下层或肌层内，腺体小，如颊腺，腭腺。
大唾液腺位于口腔周围，腺体大，包括腮腺、下颌下腺和舌下腺三对。