卷积运算和相关运算的区别：卷积运算，反映了事物的相互作用，并且这种相互作用受制于同一个影响因子。
相关运算，在于反应已有事物的内在关联，并不是事物之间的相互影响。
卷积运算物理含义：卷积运算是指从图像的左上角开始，开一个与模板同样大小的活动窗口，窗口图像与模板像元对应起来相乘再相加，并用计算结果代替窗口中心的像元亮度值。
然后，活动窗口向右移动一列，并作同样的运算。
以此类推，从左到右、从上到下，即可得到一幅新图像。
相关运算物理含义：相关运算是描述两个信号之间关系的参量。
卷积定理是傅立叶变换满足的一个重要性质。
卷积定理指出，函数卷积的傅立叶变换是函数傅立叶变换的乘积。
具体分为时域卷积定理和频域卷积定理，时域卷积定理即时域内的卷积对应频域内的乘积；频域卷积定理即频域内的卷积对应时域内的乘积，两者具有对偶关系。
为使卷筒粉更有韧性，陈村粉制作的时候大米可以打的糊一点。
卷筒粉是广西小吃，口感爽滑，通常用来当早餐，或者在下午茶时食用。
制作卷筒粉所需食材：猪肉250克、豆角500克、脆花生适量、大米适量。
步骤：
1.猪肉剁成肉末，豆角切碎，一起炒熟，上锅前放入脆花生；
2.制作陈村粉，大米提前浸泡一晚，泡好的大米放入料理机，加水打成糊，取一部分提前蒸熟，蒸熟的米糊和生米糊放一起拌匀；
3.把之前炒好的馅料放到粉表面，铺平，边缘地方不要放过多的馅料；
4.从边缘卷起，即完成卷筒粉的制作；
5.煎一小碗辣椒酱油，吃的时候可以淋些到粉表面。