芝麻馅包子的做法。
一.材料:面粉、黑芝麻、适量糖核桃仁、花生、红糖、水、酵母。
二.做法:
1.面粉加温水和酵母放入面包机搅拌发酵;
2.核桃、花生、黑芝麻、红糖、白糖放入料理机打成细末;
3.发酵好的面团擀成若干薄皮;
4.加入陷包成包子;
5.放入蒸锅,锅内热水静置20分钟,再次发酵;
6.大火蒸15到20分钟后起锅即可。