答：用盐和石灰水刷墙是不容易掉灰的，在原来的时候经济条件差，农村很多农户家里的墙面掉了原来的石灰皮，为了节约钱就用石灰水加上适量的盐来刷墙，这样刷的墙面不太容易掉皮，也能防水淋。