可放莲子、木耳。
制作方法：材料：鸡、莲子、莲心、水发木耳、葱、香葱、姜、花椒、盐、胡椒粉。
1.鸡洗净，焯水出去淤血杂质；
2.砂锅中加4碗热水，加入焯水处理的鸡；
3.放入莲子、葱姜段、花椒粒少许，小火煲半小时；
4.加入木耳、莲心，继续煮1分钟；
5.用胡椒粉略调味，加入少许食盐，撒上香葱末，出锅即可食用。
夏天面试应该穿的衣服如下：女性：选择职业套装，穿裙装，裙子的下摆不要超过膝盖5厘米，不管是在什么季节面试，选购一套深色的套装，高跟鞋的高度2至5厘米即可。
妆容淡妆，佩戴耳环，但不要佩戴夸张的。
男性：以西装为主，搭配一条款式简单的领带。
应聘广告公司，可以穿一件好看的休闲外套和宽松长裤，内搭一件简单的印花T恤。
应聘保守的公司，鞋子与袜子的颜色必须一致。
面试的注意事项：提前了解面试单位的相关的知识。
面试的时候注意自己的礼貌问题，面试官提出建议的时候，要说谢谢指导。
主料：猪肝、河南豆。
配料：酸辣椒、葱、米酒、姜、盐、蒜、花椒。
步骤：
1.猪肝洗干净，用温水浸泡十几分钟；
2.锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入河南豆翻炒几下；
3.加入葱、姜、花椒，大火翻炒，加适量水焖3分钟；
4.倒一大匙酸辣椒，加适量米酒、盐，继续翻炒；
5.加入鸡精，撒上葱花就即成。
炖菜类主料：猪蹄、白菜。
配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精；
1.烧适量开水，将猪蹄冲洗一遍；
2.将猪蹄切块，放入锅中，加适量水，姜片，炖两个小时；
3.炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味；
4.起锅前两分钟加入白菜即成。