工具:鞋盒、稻草、砖头。
制作步骤:1、先用刀子在鞋盒上掏出一个大的椭圆形,一点一点的挖,挖到能能容下鸽子身体即可。
2、将稻草一层一层塞上,一定要注意要把旁边也赛上,但不要塞得太满。
3、用事先准备的砖头压上即可。
材料:面粉150克糖150克、黄油100克、牛奶50毫升、鸡蛋3个。
1.面粉筛三、四次 ;
2.将鸡蛋的蛋黄、蛋清分开;
3.蛋清里放少许盐;
4.打蛋清,直至蛋清接近凝固粘稠状态;
5.取100克的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入;
6.剩下的50克砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅;
7.将黄油和牛奶加入蛋黄糊中,充分搅拌;
8.把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中,充分搅拌;
9.把打好的蛋清倒入面糊,搅拌均匀;
10.稍稍预热一下电饭锅,抹上黄油,倒入面糊;
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1.盖上盖子,按下煮饭;
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2.大约20分钟左右,电饭锅自动跳到保温,继续保温半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保温个半小时。
用4根筷子的方头打大约半个小时即可。
材料:生菜适量、色拉油适量、食盐适量、白糖2克、生抽适量、鸡精2克、蒜5克、干辣椒适量、白醋适量、酱油适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许。
做法:
1.生菜去蒂去老叶洗净,用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净,撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右,捞出沥干水份备用;
2.热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火;
3.再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁;
4.倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可。