就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡。
巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高，而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。
巧克力里的咖啡因让人精神亢奋，会持续6小时，所以睡前1至5小时不适合吃巧克力，以免造成身体很累却躺在床上就是睡不着的窘境。
1.巧克力不能减肥因为巧克力热量很高巧克力能缓解情绪低落使人兴奋。
2.巧克力对于集中注意力加强记忆力和提高智力都有作用有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂考试的学子也可用来健脑。
3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病作用。
4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多儿茶酸能增强免疫力。
5.巧克力是抗氧化食品对延缓衰老有一定作用。
吃巧克力后能吃维C，两者并无冲突。
吃维C的同时不可以吃的有：虾、猪肝、牛奶、不宜大量食用奶酪、海鲜、鸡蛋、牛奶、动物内脏等富含维生素B2的食物。
1、用维C时不能与虾同食，因为与虾同食会中毒。
2、不能与猪肝同食，猪肝里面的铜离子、铁离子会使维生素C迅速氧化为脱氢抗坏血酸，而失去原来的功能。
3、不宜大量食用奶酪、海鲜、鸡蛋、牛奶、动物内脏等富含维生素B2的食物。
因为维生素C具有还原性，维生素B2具有氧化还原性，且其氧化性大于还原性，二者合用时，不仅维生素C会因氧化还原反应而失去疗效，而且这些食物中的维生素B2也无法在体内发挥应有的作用，可谓“两败俱伤”。
4、牛奶Vc易被氧化，有酸性和很强的还原性。
牛奶中富有具有一定氧化性的维生素B2，同时服用，Vc易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，同时失去效果。