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驴肉膑子是什么部位
时间:2025-06-14 07:36:18
答案

1.驴肚子上那层厚厚的脂肪叫做驴膑子。

2.驴肉膑子可以恢复体力:驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。

3.驴膑子可以安神养血:有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效

对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。

适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

4.驴肉膑子禁忌:孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。

驴肉能和豆腐一起吃吗
答案

驴肉能和豆腐一起吃,具体做法如下:一、原料:鲜海带50克、熟驴肉50克、豆腐100克、紫菜少许、葱丝、姜2片、花椒3粒、黑胡椒少许、淀粉少许、香菜少许。

二、步骤

1.海带洗净,切成小方块,豆腐切成小方块,驴肉切片。

2.锅中加水,将海带、豆腐、驴肉、紫菜放入,加姜、花椒、黑胡椒,煮开后再煮5分钟。

3.淀粉用凉水冲开,加入锅中,搅匀,至煮开,加入葱丝、香菜即可完成。

驴肉芹菜饺子馅怎么做
答案

主料:驴肉,芹菜,面粉。

辅料:油适量,盐适量,鸡蛋1个,五香粉适量。

1.称量好面粉放入搅拌桶,在面粉中磕入一个鸡蛋。

2.倒入适量清水,将面粉揉成光滑面团。

3.芹菜洗净,切碎。

4.驴肉搅成肉糜,倒入适量酱油腌制一会儿。

5.将切碎的芹菜放入。

6.加入适量盐,适量油,适量五香粉。

7.搅拌均匀成为馅料。

8.面团擀成均匀的水饺皮。

9.包入调好的馅料。

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