是“干贝”，是一种干燥的贝类海鲜，主要产于中国福建和广东等地。从分类学的角度来看，春干（干贝）属于贝类，因此可以归为海鲜的一种。不过，需要注意的是，不同的地区和文化对于“海鲜”的定义和范围会有所差异，有些地方可能将春干（干贝）单独看作是一种食材，而非海鲜。