埕口盐场是台湾南部一处历史悠久的盐田，其始建于清朝嘉庆年间。

原本只是一处小型盐场，后经多次扩建后成为南台湾最大的盐场。

这里的盐田环境优美，又因盐田投影出的夕阳美景而名扬天下，成为了台湾的著名景点之一。