1.蔬菜真空包装机包完后，在常温下保存最多一周，一般是3到7天。

2.有时还不如没有真空包装采用喷水保鲜时间长。

3.如果蔬菜在真空包装前进行过一次灭菌，那么可以保存1到3个月不等，这要根据不同的蔬菜来确定。

由于国家的相关规定，对于蔬菜的农药残留等，我们通常建议非加工类的蔬菜采用低温保鲜。

蔬菜一周内食用的，直接清理干净真空保鲜，但需要注意真空前的挑选。

4,。

如果是加工类的蔬菜通常采用高温瞬时灭菌的方法，包装前杀菌，真空包装后二次灭菌，这样的方法可以保存半年的时间。