四川工业科技学院是一所以工学为主，经济学、管理学、教育学、法学、文学协调发展的全日制多科性应用型本科高校。
学校位于成都经济区重要增长极、中国重大装备制造业基地、国家首批新型工业化产业示范基地、国家创新驱动改革试验区、国家高等职业教育综合改革试验区德阳市境内。
截止2017年7月，学校现拥有罗江、绵竹两个校区，校园占地面积1995亩。
馆藏纸质图书110万册，电子图书存量3000G，期刊500余种。
设有交通、建筑工程、电子信息工程、财经、工商管理、旅游、食品与服装、社会管理、体育、继续教育10个二级学院，58个本、专科专业。
徽菜的特点是重油，重色，重火功。
徽菜是中国八大菜系之一，仅仅指徽州菜，而不能等同于安徽菜。
徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。
徽州，今安徽黄山市绩溪县及江西婺源县。
徽州因处于两种气候交接地带，雨量较多，气候适中，物产特别丰富。
黄山植物就有1470多种，其中不少可以食用。
野生动物，栖山而息，徽州是山区，种类就更多。
山珍野味，构成了徽菜主佐料的独到之处。
主要名菜有火腿炖甲鱼、红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等上百种。