单宁低的葡萄有品种有黑皮诺，向来以精致优雅的风格而闻名，这一品种颜色浅、单宁含量低，但是果香浓郁，且在陈年过程中会发展出复杂的香气和风味，可谓低单宁葡萄酒的首选