花蛤（血蛤）寓意“财路多多”。温州人今晚的餐桌，都有十全十美高脚碗吧温州人真的很讲究，除夕夜/'>除夕夜要准备十盘菜压岁这十盘要等到正初一才能吃

要用红色金边高脚碗盛放十道菜，寓意十全十美

高脚碗一个50块

一般是陪嫁

每道菜上放两片红萝卜，寓意红红火火

鲫鱼鱼头要朝里，象征多子、有头有尾、年年有余

花蛤寓意做生意花路多，鸭舌寓意大赚。