>百科大全> 列表
宿州的春节是怎么过的
时间:2025-05-01 12:23:47
答案

宿州的风俗一概同北方,主食以面食为主,午饭吃馒头、饼。

只有夹沟一带的少数丘陵中产大米,名为“香稻米”,曾经是贡米。

米制品通常只有端午节的粽子。

春节期间几乎只吃面食。

元宵节做杂面油灯,置于门前、鸡圈等处辟邪。

宿州大年三十即腊月的最后一天早上贴春联,做饭炒菜,全家团圆的正餐是午餐,一般是12点整放鞭炮开饭,晚上至初一通常以饺子为主,初一早上一大早要带第一锅饺子上坟祭祖且这顿饺子必须是素馅的不沾荤且饺子汤里要放入各种粮食,以喻五谷丰登六畜兴旺。

点心有油炸丸子、焦叶子面片,当地叫“猫耳朵”、蚂蚱腿细小不长的形似蚂蚱的拐弯的腿一样的面制品,加糖和姜末,这些点心在腊月二十九之前做好。

年夜饭通常是吃饺子。

晚餐是正餐,准备各种菜品,比较丰盛。

大年初一挨家拜年,以及进城逛街赶集,初二接姑、姨等亲戚。

推荐
© 2025 雅普电脑网