绿豆打豆浆的食材如下：绿豆80克、白糖50克、清水500毫升。
打绿豆豆浆的方法步骤如下：将绿豆洗净，浸泡6至16小时。
将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
绿豆可以辅助减肥，最好是做成绿豆粥。
其丰富的膳食纤维帮助肠胃蠕动，助消化，加快新陈代谢。
同时，绿豆利尿、去水肿，轻松瘦下身。
绿豆粥做法简单，食用方便，是很好地减肥方法。
减肥绿豆粥的吃法：
1.将绿豆洗净，浸泡30分钟备用。
水沸后，将绿豆倒入，煮至黏稠状态，倒入适量的冰糖即可。
因为减肥，糖千万不要多放。
2.如希望口感丰富，可以加入马蒂、海带等。
3.每天食用两次，也可以充当晚餐。
4.为了营养均衡，要多吃水果补充维生素。
可以是红枣、海带、地瓜、西米、粉条等等绿豆性凉味甘，入心、胃二经、有清热解毒、止渴消暑、利水的功用。
常用的绿豆食疗处方有以下几种： 绿豆银花汤绿豆100克，金银花30克，先煮豆后下银花，吃豆喝汤，可预防和治疗中暑、痱子、疮疖。
绿豆丝瓜花饮绿豆50克，鲜丝瓜花8朵，先将绿豆煮熟烂后，加入丝瓜花，再煮片刻，食豆喝汤，防治中暑。
绿豆海蜇汤绿豆50克，海蜇50克，将两物加水熬成汤，内服可解暑热，降血压，止咳喘。
绿豆白菜汤绿豆100克，白菜心两个，先将绿豆煮熟，加入白菜心后，再煮15分钟，取汁服用，每日二次，可治腮腺炎初起。
绿豆苦参汤绿豆20克，牛蒡子、苦参各10克，鲜荷叶15克，煎汤，内服、外洗两用，可治小儿痱子及疮疖等。