甘竹牌豆豉鲮鱼始于1964年，由福建省南安市甘竹镇建立。豆豉鲮鱼是一种福建传统美食，甘竹牌采用传统工艺，选用优质的豆豉和鲮鱼制作。经过多年的发展，甘竹牌豆豉鲮鱼已经成为福建乃至全国知名的品牌，深受消费者的喜爱。