鱼蛋粉的做法：一、食材；适量白菜、150克米粉、鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、炸鱼皮、鲜葱；二、做法；
1. 把粉放开水里烫热，倒入碗里；
2. 从新少烧开水，加点油、酱油；
3. 把白菜、鱼蛋放进去煮，煮到鱼蛋涨起来，加点盐；
4. 将煮好的东西倒入放着粉的碗里，再加点葱花。
鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
鱼籽每100克含有水分64克到85克，脂肪1克到4克，粗蛋白质12克到33克，粗灰分1克到2克，维生素A、B、D的含量也很丰富。
维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。
这些营养素对人体，尤其是对儿童的生长发育极为重要。
鱼蟹肉比较好吃的做法：主料：蟹肉100克，大米50克。
辅料：盐适量，香葱适量。
步骤：
1.锅中烧水，水开后放入洗净的大米，锅开后关中火。
2.粥煮熟后汤变得粘稠关小火。
3.将蟹肉从蟹壳中抠出来备用，加入香葱末和盐。
4.将蟹肉倒入煮好的粥里，再煮五分钟关火出锅即可。