河套苹果梨俗称丑梨,是河套平原上的特产,其中以临河产最为有名:个头大,颜色好,汁多味浓,营养丰富。
1988年被评为国家优质果品,1991年农牧渔业部优质产品鉴定会上被评为中国优质水果,1996年临河被国务院发展研究中心农业发展部命名为“中国苹果梨之乡”,2000年面积为
10.1万亩,产量433
6.5吨。
丑桔以清见与中野3号?柑杂交育成。
;丑柑,学名“不知火”,又称“凸顶柑”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。
采用高接换种技术嫁接后,不知火杂柑在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。
果实倒卵形,多有突起短颈;果皮黄橙色,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达 17%,味极甜;次年2至3月成熟,风味极好。
他们的营养价值不相同。
丑橘的营养价值:
1.抗氧化:丑橘和普通的橘子一样,含有丰富的维生素C,这类维生素有很强的抗氧化作用,在食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,美容养颜;
2.缓解便秘:丑橘中膳食纤维的含量很高,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,促进胃肠蠕动,对缓解便秘有一定作用;
3.缓解压力:丑橘具有特殊的香气和丰富的柠檬酸,具有清除疲劳、舒缓情绪和缓解压力的作用。
橘子的营养价值:
1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2.橘子肉、皮、络、核、叶都是药,橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一;
3.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。