彩色马蹄莲的养殖方法是：选苗：选择健壮无病，色泽光亮，芽眼饱满的种球。
球茎大小以直径约为3厘米至5厘米为宜，种球太小开花少或不开花。
温度：彩色马蹄莲的生长适宜温度为15摄氏度至25摄氏度，开花的时候，日间的温度应为16摄氏度至19摄氏度。
;土壤：养殖彩色马蹄莲宜选择排水条件较好，富含有机质，pH值在7左右的沙质土壤，并施入氮，磷，钾和大量腐熟有机肥料。
;光照：彩色马蹄莲喜欢阳光，冬季需要充足的光照，夏季避免阳光直晒。
;浇水：养殖彩色马蹄性喜阳光充足和温暖湿润的环境，不耐寒冷和干旱，马蹄莲植株开完花后，浇水量要逐渐减少，叶变黄枯萎时，要完全停止浇水。
;施肥：彩色马蹄莲生长季节，每半月施稀薄液肥一次，当花莛抽出后，要增加到每周一次，直到彩色马蹄莲花期结束为止。
;家庭养护彩色马蹄莲的注意事项：彩色马蹄莲的心叶忌水湿，平时浇水时不留心，使污水流入叶心内，易引起软腐病。
;彩色马蹄莲施肥时要从盆缘施入，切忌肥液淋入叶柄内或溅入株心，否则易引起黄叶或腐烂。
马蹄莲怕烟熏，否则会引起叶片发黄和花苞脱落。
<主料:面粉、酵母、红糖、水；辅料:紫甘蓝汁、黄瓜汁、南瓜泥；做法:
1.首先将紫甘蓝、黄瓜榨汁，南瓜蒸熟压成泥；
2.将蔬菜汁，面粉，酵母粉，红糖水，南瓜泥充分混合均匀；
3.揉成面团，静置发酵至两倍大；
4.揉成馒头，醒面，之后上锅蒸15分钟；
5.蒸的过程中，盖上放置一个重物，蒸出来的馒头柔软；
6.出锅，关火以后停十分钟左右再起锅，即可完成。
1.彩色马蹄莲传统采用分割块茎的方法进行种植，这种种植方式的繁殖系数低，多代无性繁殖，常常会引起无性繁殖；
2.彩色马蹄莲的分割块茎组培苗生产程序包括无菌苗分切、无菌秒增值、生根壮苗培养。
在其过程中，需要保证分切技术以及增值培养技术，保证彩色马蹄莲在种植过程中的生长条件，等到花期时，最后保持温度低于16摄氏度；
3.彩色马蹄莲的花期受温度和光照的影响，因此可以通过调节温度和光照来控制彩色马蹄莲的花期；
4.彩色马蹄莲的养护最主要的是在种植后的水培管理，在生长初期，彩色马蹄莲是宜湿的，而在开花后期就需要适当的控制水量，花后养球期需要干燥的环境来充实种球并强迫其睡眠；
5.对彩色马蹄莲施肥也是很重要的养护手段，再施足基肥的情况下还需要适量的进行追肥，一般在开花前用1000倍的硝酸钙，叶面喷2次，间隔时间为7天，以促进开花，在开花后还需要施复合肥促进彩色马蹄莲种球的充实和成熟。