主料:糯米、藕。
配料:水、红糖、白糖。
做法:
1.将糯米提前三个小时泡好;
2.把藕去皮,把藕切成块状;
3.把糯米塞在藕里面,再把藕盖上,并用牙签固定住;
4.在电饭煲里加水和红糖、白糖,把藕放入,炖三小时即可。
不是。
糯米沱茶分两种,糯米香熟茶小沱茶和糯米香生茶小沱茶,是由普洱茶熟茶或生茶散料跟一定比例的糯米香叶搭配压制出来的小沱茶,糯米香叶本身没有等级之分。
糯米香叶是产于西双版纳一种森林覆盖下的草本植物,高30厘米,枝上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。
傣族人采下晒干贮于家中,喝时抓几片放入茶碗,喝后感到身心爽快。
傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。
产品具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。
原料:大红枣300克、糯米粉50克、冰糖适量。
制作步骤:将红枣洗净,去核备用; 糯米粉加水拌匀,捏成小团,塞入红枣中;把红枣放入锅中,加放冰糖和适量水,上笼蒸至发涨,至熟即可。
营养价值:红枣是我国人民的传统补品,具有健脾、益气、和中功效。
脾虚、久泻、体弱的人,以及肝炎、贫血、血小板减少等病人食用均有益处。
现代医学研究发现,红枣营养丰富,既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等,又含有多种维生素,故有“天然维生素丸”之美称。
此外,经常食用枣能提高人的免疫机能,从而起到养血安神健脾和胃防病抗衰与养颜益寿作用。
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