烤春鸡是一道主要以童子鸡、洋葱、胡萝卜为原料制作而成的菜品。
材料：光鸡1只、盐水1升、黑胡椒粉5克、橄榄油1大匙、法式芥末4大匙、盐5克、干葱头3粒、蒜头4瓣、土豆、洋葱各适量。
做法：1、光鸡洗干净，用盐水浸泡24小时，捞起沥水备用；2、干葱头、蒜头拍烂剁成蓉，放在碗里备用；3、土豆去皮切片，洋葱切小块，烤盘里垫上锡纸，铺上土豆片和洋葱；4、在葱蒜蓉里加入黑胡椒粉、橄榄油、芥末、盐，拌匀成为酱汁；5、把拌好的酱汁涂抹在光鸡上；6、烤箱预热200度，用烤叉把鸡固定好，铺好土豆片的烤盘放在烤箱最底层7、把鸡放入烤箱转动轴里，200度上火转动50分钟即可。
半透明，质地细腻滋润，有人称其为紫罗兰、藕荷玉、乌青玉等。
在传统和田玉品种中罕见。
该品种有呈独立薄层状产出的，也有在白玉料边缘形成黑边白玉、黑皮料等具产地特征的白玉料。
将其归于青玉类比较合适，可称为烟青玉，紫色调重的可称为紫青玉。
烤漆，在家具制造中新兴的一种喷漆制作方法。
其方法是在打磨到一定粗糙程度的基底上，喷上若干层油漆。
并经高温烘烤定型。
该工艺目前对油漆要求较高，显色性好。
烤漆分为两大类，一类低温烤漆，固化温度为140度到180度，另外一类就称为高温烤漆，其固化温度为280度到400度。
烤漆工艺，是在基材上打三遍底漆、四遍面漆，每上一遍漆都送入无尘衡温烤房进行烘烤，具有显著的热稳定性。
烤漆工艺可以在冷冻温度下工作而不脆化，在高温下不融化，停机时间短，节省工时并能提高工作效率，而且利用烤漆工艺制作的产品具有优良的耐磨性能和耐腐蚀性。