1 是将肉末和虾仁混合在一起制作成滑嫩的食物。

2 是将鲜嫩的虾仁剁成泥状，然后与细腻的肉末混合，加入适量的蛋清、淀粉、盐等调味料搅拌均匀，最后用手搓成滑嫩的虾滑形状。

3 肉末虾滑是一道美味的菜品，可以用来炒菜、煮汤或者做火锅食材。

它的制作方法简单，口感鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的家常菜。