工商把企业列入中风险，是指由于企业存在违法违规行为或者因经营不善、财务状况不佳等原因，导致社会公众的合法权益受到威胁，因此工商部门将企业列入中风险企业名单。

工商会通过多种手段，对中风险企业实施严格监管，强制要求企业整改，以确保社会公众合法权益的安全。