贵州

在贵州叫做“洋荷”，有的地方也叫做洋荷姜，是我国特有的蔬菜之一。

洋荷，在贵州海拔800米以上，自然生长，每年上市季节短，味道很特别，叶子像生姜，果实像竹笋，用来炒着吃，味道清香美味，回味无穷