盘台王牌即指美琴，其中7个人分别为：
1.一方通行，能力为矢量操作：若接触，可在计算能力范围内操纵各种已知的矢量的“方向”，其中特殊例子为重力；
2.垣根帝督，能力为未元物质：创造出世界上不存在的物质，不适用于即存物理法则；
3.御坂美琴，能力为电击使；控制电流和间接控制磁场，必杀超电磁炮）
4.麦野沉利，能力为原子崩坏：以雷击之势所放出的特殊电子线即粒机波形高速炮；
5.食蜂操祈，能力为心理掌握：记忆读心、与远距离对象念话、思考消除、意志增幅、思考重现、感情移植等所有精神现象；
7.削板军霸，能力为念动炮弹：拥有一个奇怪原石能力，可将心中骨气具象化。
具体效果为以巨大破坏力隔空打人、二倍音速移动、弹开子弹和电流、用嘴接住不完全威力的超电磁炮。
1.糖浆可以保持成品水分，并且形成保护膜，减缓水分蒸发，产品的老化。
2.酒糖液涂抹后，会形成另一个层次的风味，让奶油和蛋糕体之间连接得更紧密。
成品的口味会变得更复杂，层次也会更清晰。
3.调配适合的酒糖液，也是甜品制作中食材搭配的巧思，寻找某款甜品适合搭配酒的风味，让单薄的甜味显得高级和成熟。
4.有恰当湿润度的糕体，入口会更绵密和细腻，食感也更好。