1.小米:小米可是不仅有维生素B,还有磷等矿物质,还可以养胃。
2.根茎类蔬菜:花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的,还有淀粉类土豆地瓜也在内。
3.鸡蛋:含有优质蛋白质,蛋黄含有胆碱,正是我们需求的维生素B的一种。
一天最多三个鸡蛋,可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质,水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收,炒或煎差之,最好不要高温过久烹调。