写的大唐贡茶院的诗是《题山茶》，

诗中描绘了山茶的美丽景象，表达了他对山茶的喜爱之情。诗中提到“仙葩，方二叶，凌波踏步，浮浪芳华。啜仙茗而今，无句堪夸。但剩香盈满座，更沉紫，似玉无瑕。弦歌里，送茶分饼，岂逊帝王家?”。