功效：补血养颜，生津益气、补脑强心，补充身体血液循环。
银耳：润肺止咳、补肾健脑等功效。
尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用。
红枣：味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
桂圆：益气补血，安神定志，养血安胎的功效。
枸杞子：可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。
以下方面：
1.不要睡前吃，会增加胃负担，影响睡眠质量。
2.枸杞补肾，红枣补脾，对皮肤干燥有一定帮助。
3.下午三点这个时候脾气旺盛，多喝可以皮肤好。
4.枸杞既一种营养滋补品，最适合与灵芝搭配服用。
5.枸杞是传统中药，它性平味甘，具有滋补肝肾。
6.枸杞与灵芝搭配可防治百病，与蓝养片搭配护肝。
7.银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效。
8.有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。
9.同时银耳可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
10.银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用。
银耳红枣枸杞桂圆雪梨汤主要的好处是清肺、去噪、补血。
银耳味甘、淡，性平，既有开胃的功效，又有润肺的作用，还能增强人体免疫力。
它富有天然植物性胶质，是可以长期服用的良好润肤食品；红枣味甘，性温，能养血生津。
常食红枣可治疗消化不良、贫血，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说；枸杞味甘，性平，有润肺的功效；桂圆性温味甘，具有补气血、安神志的作用；雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血的作用。
银耳红枣枸杞桂圆雪梨汤可以兼顾各个食材，有清肺润燥、补血的好处。