牙签肉放于微波炉中加热1分钟即可。
微波牙签肉的主料：猪肉，辣椒油，精盐，十三香，花椒粉，孜然粉，辣椒粉适量。
具体做法如下：猪肉冼净切片后装碗加入精盐，十三香，花椒粉，辣椒粉与孜然粉搅拌均匀腌制一小时；将腌制完毕的肉片用竹签串起后摆盘并淋入辣椒油；将淋好辣椒油的牙签肉放入微波炉里中火加热5分钟即可食用。
原料：羊肉、胡萝卜、青椒、油、蚝油 ?、生抽、五香粉、料酒、孜然 ?、牙签。
做法：?
1.把羊肉切成大小适当的块状，将料酒、蚝油、生抽、五香粉，放在切好的肉块内，搅拌均匀，腌制30分钟备用；
2.将青椒和胡萝卜切成丁；
3.将腌好的肉和胡萝卜丁、青椒丁顺次穿在牙签上；
4.将油倒入锅中，油热后，把牙签羊肉放入锅中炸制，炸成金黄色时即可出锅；
5.将炸好的牙签羊肉洒上孜然即可食用。
除剔牙外，牙签的其余作用如下：
1.木制品上的螺丝松动后，进过几次拧紧就会空转，而起不到固定作用。
这时只需要在空转处放一根牙签即可将螺丝固定。
2.在煮东西时水沸腾后会溢出来，但是又想继续煮，可以在锅盖缝隙处放上一根牙签即可。
3.很多缝隙中的灰尘可以用一根牙签清理。
4.一根牙签的耐燃度是一般是火柴的2倍至3倍，所以当没有专业的点火器时，可以用牙签代替。
5.可以用牙签来清理梳子或扫把上的毛发。
6.洗车、浇花时输水的软管漏水，可以用牙签加上胶带堵住破洞。
7.牙签可以抵住很多电子设备上用于复位重置的小孔，用来打开设备。
8.用微波炉烤东西吃时，可以将食物插在牙签上。
9.用牙签搅拌一些小瓶子里的颜料或调料，用完就可以丢进垃圾桶，可以省去清洗的麻烦。
10.对于很多带眼镜的人，牙签可以用来固定眼镜的螺丝。