嘎牙子鱼的做法：
1.将嘎牙子鱼洗净备用，东北大酱用少许水稀释；
2.将锅烧热放入食用油，不用等着热，就马上放入干红辣椒、八角小火炸上色；
3.放入生姜葱段和大酱，小火炒香，在放少许酱油、花椒粉；
4.放入嘎牙子鱼轻轻翻炒，让鱼身都沾满酱汁；
5.放入清水没过嘎牙子鱼，然后大火烧开，小火焖15分钟左右，最后大火将汤汁收浓，撒香菜出锅。
1.牙婆：贩卖胭脂和花粉或居中介绍买卖；
2.师婆：专门画符施咒或请神问命的巫婆，即装神弄鬼；
3.虔婆：开设秦楼楚院或媒介色情交易的妇人，即淫媒；
4.药婆：今捉牙虫，卖安胎以及堕胎药之类；
5.稳婆：产婆，乃是助女子分娩的。
“牙”字开头的成语接龙：牙白口清、清夜扪心、心烦意乱、乱箭攒心、心怀忐忑、忑忑忐忐、忐忑不定、定倾扶危、危言高论、论功受赏、赏功罚罪、罪恶如山、山吟泽唱、唱对台戏、戏彩娱亲、亲密无间、间不容瞬、瞬息千变、变容改俗、俗不可医、医时救弊、弊衣箪食、食甘寝宁、宁死不屈、屈打成招、招惹是非。