莲藕木瓜排骨汤做法如下:原料:莲藕1节,木瓜50克,排骨200克;步骤:
1.排骨冷水浸泡5分钟,洗净,加冷水煮开,再洗净;
2.莲藕洗净,切小块,木瓜去皮,切小块;
3.锅中加水,放入排骨、莲藕、木瓜、姜,炖30分钟,加入食盐适量,即可。
木瓜、莲藕和猪排骨可以一起炖汤。
一、木瓜、莲藕和猪排骨可以一起炖汤的原因和好处:1、木瓜、莲藕和排骨放在一起不会相克,所以是可以放在一起煲汤的。
2、莲藕含有丰富的植物蛋白,木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解。
3、排骨炖藕可以把排骨与藕片一起放入高压锅中炖煮半个小时,可以炖煮出排骨与藕本来的鲜美。
4、排骨莲藕一起炖汤食用可以补充多种人体必需营养物质,排骨富含有优质蛋白、钙元素和骨胶原等,莲藕中含有大量的维生素C和蛋白质等,一同食用两种食物能够起到健脾开胃、清热解烦等功效。
二、木瓜、莲藕和猪排骨一起炖汤的做法:1、排骨冷水浸泡五分钟,洗净,加冷水煮开,再洗净。
2、莲藕洗净,切小块,木瓜去皮,切小块。
3、锅中加水,放入排骨、莲藕、木瓜和姜,炖三十分钟,再加入适量食盐。
每天摄入的水果的量建议是200-300克为宜,这样就足够补充水果多糖、维生素C、维生素B和多种矿物质离子等营养素了,还有就是水果的膳食纤维,木瓜可以直接吃也可以榨汁喝,每天不宜超过半斤。