土豆和黄豆子不属于相克食材，所以可以一起吃。
与土豆相克的食材：
1.土豆和柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2.土豆和西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
3.土豆和香蕉：一起吃面部会生斑。
4.土豆和香雀：一起吃脸上容易生雀斑。
5.土豆和石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
6.土豆和樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良。
土豆和黄瓜一起吃不会产生任何有害物质，黄瓜炒土豆的做法如下：材料：土豆、黄瓜、食盐、葱、蒜、花椒、白醋、植物油、红尖椒。
步骤：
1.将土豆去皮洗干净，切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝；
2.将土豆丝用清水多洗几遍，然后放入清水倒入白醋浸泡10分钟以上；
3.将黄瓜带籽的瓤去掉，切成和土豆丝一样粗细的丝，尖椒也切成丝，葱蒜切成末；
4.将锅烧热到冒青烟，然后再倒入少许植物油，改小火放入花椒粒，出香味后捞出；
5.倒入土豆丝、葱花和红辣椒丝，开大火快速翻炒；
6.土豆丝炒到微微有些透明，倒入黄瓜、蒜末，再放入盐，快速炒匀关火即可?。
1.将带骨鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。
2.土豆洗净去皮切小块，洋葱去皮洗净切适当大小，青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小。
3.将腌制好的鸡块过沸水焯一下，捞出用温水洗净表面浮末，土豆炒至表面略微焦黄捞出备用。
4.锅中放入适量油加热爆香洋葱碎，依次放入焯好的鸡块和炸好的土豆块，加入适量水和油，咖喱大火煮开转小火，炖至汤汁快收干时放入胡萝卜、青椒、红辣椒翻炒均匀勾芡即可出锅。