主料:橘子皮250g，生姜3块，大蒜3颗，食用油少许，盐1勺，鸡精半勺。
1.浸泡两天橘子皮，捞出来用清水洗两遍后控干水；
2.切好生姜，大蒜，小米椒，控干的橘子皮 橘子皮切丝之后，用热开水浸泡两天，两天后捞出来控干水，再用清水洗两次控干水；
3.把生姜和大蒜小米椒放油锅炒香；
4.放入橘子皮炒五分钟左右，就可以；
5.炒橘子皮，等橘子皮冷了再吃，非常可口。
箱子内侧铺一层气泡膜，再套网套，放入箱子大小的橙子数量，保证左右上下没有晃动。
外面不是裸包，打一层气泡垫，或者打包纸箱。
这样里外结合，橘子快递不会被压碎。
放入的橘子没有左右摇晃，不容易变形，打包纸箱，增加了纸箱的硬度，不容易让纸箱变形而让橘子受损，箱子内侧的一层气泡膜也起到了保护作用。
橘子做甜汤的步骤：准备橘子2个、冰糖适量；将橘子剥皮，掰成小块，尽量将白丝撕干净，否则煮出来的汤会有苦涩味；锅中烧开水，放入橘子块；放入冰糖，大火煮开之后，用小火熬煮；当煮到橘子变软时关火；将煮好的橘子甜汤盛入碗中即可。
橘子甜汤的功效：增进食欲，促进消化。