玉米和红薯之间不存在食物禁忌，可以同时食用。
与玉米不宜同时食用的食物有：
1.海螺：两者同时食用易引起胃肠道反应，造成腹痛、腹泻等症状。
2.螃蟹：两者同时食用会对视力有一定的损害。
3.狗肉：两者同时食用易引起胃部不适。
4.兔肉：两者同时食用易引起出现呕吐、腹痛等症状。
与红薯不宜同时食用的食物有：
1.鸡肉：两者同时食用易引发腹痛。
2.西红柿：两者同时食用易引起呕吐、腹泻等症状。
3.香蕉：两者同时食用可能会引起身体不适。
4.螃蟹：两者同时食用容易在体内凝成结石。
玉米的热量高。
红薯为旋花科植物，又叫番薯、甘薯、山芋等。
据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物2
9.5克，另含无机盐和维生素等物质。
番薯含热量仅为馒头的一半。
番薯可代粮充饥。
番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。
据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维
1.2克，蛋白质
3.8克，脂肪
2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
蒸玉米红薯的做法：
1.准备好玉米6个、红薯5个、水适量；
2.将玉米剥去外面多余的皮，剩一些，拔掉胡须，然后洗干净；
3.再将红薯洗干净，切成块；
4.然后将水放入蒸锅中，摆上玉米和红薯块；
5.开始蒸25分钟，制作完成。