1 把姜切成丝2 把豆腐切成块3 把瘦肉切成片后剁碎

1 把锅烧红，放油适量，在放姜丝爆炒至金黄色2 加入豆腐块3 再加入瘦肉碎

1 再加入冬菜2 加入清水和盐3 大功告成，好好地享用美食吧