育苗基质配制方法常用的育苗基质泥炭土、蛭石、珍珠岩、干鸡粪、鹿粪等。
可以按不同比例进行配比使用具体配制方法如下：
1.泥炭土、珍珠岩、园艺蛭石，按1比1比1成份进行配制，这种属于通过配制方式，适应于蔬菜育苗基质肥的配方，种苗育苗都可以使用。
2.泥炭土、园艺蛭石，按7比3成份进行配制，这种主要用于需要持水量多的花卉或是蔬菜使用。
3.泥炭土、珍珠岩、干鸡粪，按6比2比2成份进行配制，这种适合蔬菜、果树、绿化等。
4.泥炭土、干鸡粪、鹿粪，按5比
2.5比
2.5成份进行配制，此方法最适合蔬菜种植，这种配制方法主要在于营养含量较高主要体现在干鸡粪与鹿粪上，泥炭土为保水透气作用，使蔬菜更加利于生长。
基质的种类和配比因栽培蔬菜种类的不同而不同。
配制复合基质用2―3种材料即可，制成的基质应是：容重适宜，孔隙度增加，水分和空气含量提高。
草炭、蛭石、炉渣、珍珠岩按照20：20：50：10的比例混合，适于番茄、甜椒育苗，按照40：30：10：20的比例混合，适于西瓜育苗。
下面可把草炭和炉渣，按照1：1的比例混合，非常适于黄瓜育苗。
虾干炝炒胡瓜的主料：胡瓜辅料：虾仁干、腌肉、香菇、葱、姜、蒜调料：盐、胡椒粉、料酒、香油、香草烹制方法：
1.将胡瓜、腌肉、香菇切成条，葱姜蒜切末，虾干泡软备用；
2.坐锅点火倒油，下虾干、腌肉煸炒，放入葱姜蒜煸出香味后下香菇翻炒；
3.加入盐、料酒、胡椒粉、香草调味，放入胡瓜，加少许水焖炒片刻，淋香油后即可出锅。
特点：脆嫩干香，色彩艳丽。