自花授粉的桂柚一号口味很甜，非常好吃，自花授粉的桂柚一号是广西特产，是沙田柚变异单株，果实象梨形，贮藏后从绿色转为橙黄色。它果肉爽脆，味道清甜，润肺健胃，有很高的营养价值。