面食小鱼的做法：材料：面粉适量、酵母粉适量、擀面棍、叉子、剪刀、小黑豆适量。
步骤：
1.将面粉揉成面团，然后添加发酵粉发酵一段时间；
2.发好面团，将面团揉成粗细相同一长条，分成大小相同的小面剂子把小剂子整形成圆柱形，再压扁，用擀面棍擀成椭圆形；
3.拿一个饺子皮，将其对折，再此基础之上，再次进行对折，折叠成为一个90度角的扇形；
4.在扇形饺子皮的末端用刀切上三四刀，切到三分之一处即可；
5.再拿叉子将上面用刀切好的地方用叉子按一下，然后再把尾部用手捏住，做成小鱼的尾巴部分；
6.准备双筷子，用筷子在中间夹一下，做出小鱼的头部和身体部分造型；
7.准备一个黑豆做眼睛，然后用勺子在鱼的眼睛下方按一下，将勺子翻过来用末端在小鱼的上身按上小弧线，表示小鱼的鱼鳞；
8.最后，用剪刀在小鱼的眼睛前方剪一刀剪开，表示小鱼的嘴巴。
1.用30度到40度的温水将干酵母和糖融化，静置5到10分钟后，慢慢倒入面盆和成光滑的面团；
2.将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大；
3.发好的面倒在面板上揉一会，搓成长条后切成大小均匀的小剂子，擀皮放上枣泥馅；
4.胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形，再切成小段状做眼睛备用。
包好馅捏出兔子的基本形状，头部两边插上眼睛；
5.用剪刀剪个十字花作兔子的嘴，然后剪出兔子的两只耳朵；
6.将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上再饧30分钟；冷水上锅，中小火烧开后蒸12分钟即可。
面食不属于发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物分类按其来源可分为以下几类：
1.食用菌类，主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒；
2.海腥类，主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病；
3.蔬菜类，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒；
4.果品类，主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等；
5.禽畜类，主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。