所有肉类中的瘦肉都是蛋白质。

瘦肉是指来自家畜和家禽的肌肉部分，这些肌肉组织富含蛋白质。蛋白质是肉类中的重要营养成分之一，对于身体的生长、修复和维持正常功能起着重要作用。