答：先煮沸水，加入葛粉，充分搅拌，不能让葛粉有所沉淀即可直接饮用，同时如果想要得到像凉粉一样的成型效果。

我们可以在水沸腾的时候不加入葛粉，而是等它放凉之后，加入葛粉搅拌，最后取出放入冰箱冷藏。