普洱茶的主产地,是西双版纳,即以前所谓的六大茶山。
六大茶山地区古代属于普洱府行政管辖,又在现在的普洱市进行集散运送到各地,所以才称为普洱茶的,现在普洱市其实茶叶产量不高。
普洱主要集中分布在澜沧江两岸的四大茶区,从北往南,顺江而下,分别为保山市、临沧市、原思茅市即现在的普洱市,西双版纳,平均海拔也从高到低。
这四大茶区位于云南省西部和南部边陲,与缅甸、老挝等国家接壤。
主要产于云南澜沧江流域,尤以西双版纳一带最多。
1.古代普洱茶产地:主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。
2.近代普洱茶产地:明清以后,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱两地(州)外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。
3.现代普洱茶产地:1973年以后,产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外。
古六大茶山,澜沧江以北的以易武为中心的地区称为"江内",南以佛海为中心的为"江外",江北江南各有六大茶山,传统的江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐,但江外的布朗、巴达,南糯、景迈古茶山等地茶产量高于江内,云南其他地区也开始引种茶。
普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。
普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。
普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。
民间有"武侯遗种"的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史。
千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因其茶质优良。