所谓啤酒保质期就是指保证啤酒不混浊的最长时期。
啤酒的混浊是由啤酒的生物稳定性和非生物稳定性决定的。
要延长啤酒的保质期就要从提高啤酒的生物稳定性和非生物稳定性着手,强化生产工艺管理和生产现场的管理才能达到目的。
延长啤酒保质期可以从以下两个方面考虑:
1.强化卫生管理:一般啤酒消毒的巴斯德单位均以啤酒酵母为准,若啤酒中有污染杂菌,特别是比较耐温的德氏乳酸杆菌或野生酵母,就必须要更高的巴斯德单位。
若啤酒和酵母污染了产膜酵母,则产膜酵母极易形成孢子,酵母孢子的耐温能力要比酵母强得多;
2.加强啤酒的过滤操作,提高过滤效果:若啤酒在过滤后含有较多的悬浮杂质,这些杂质易吸附微生物并形成颗粒,使微生物有一定的保护层,温度的热量传递受到缓解。
延长医疗期的方法为:劳动者经劳动能力鉴定委员会鉴定为完全丧失劳动能力但不符合退休、退职条件的,应当延长医疗期,开具证明即可。
注意事项:延长的医疗期由用人单位与劳动者具体约定,但约定延长的医疗期与前条规定的医疗期合计不得低于24个月。
根据劳动部关于发布《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》的第2条规定,医疗期是指企业职工因患病或非因工负伤停止工作治病休息不得解除劳动合同的时限。
1.避免发生过度氧化,对高位槽进行充氮保护,确保导热油系统的封闭,避免与空气接触;
2.避免导热油的结焦,严格控制热载体出口处导热油的温度不得超过最高使用温度;
3.定期排查泄露点,加强现场监控,要确保热载体系统完好不漏,定期排查设备的腐蚀渗漏情况,定时渗漏及时维修;
4.防止导热油中混入水及其他杂质;在油品投入使用前缓慢升温, 拖出导热油水中的水及其他轻组分杂质定情取样;
5.开展系统检测,进行外观,运动粘度,闪点,残炭,酸值,水分等指标的分析检测,掌握油品品质的变化情况,确定是否需要适当补充或更换新的导热油。