1.河间驴肉火烧：河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。
凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。
河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
2.河间熏肉：河间熏肉熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。
备料时，选用膘肥约一寸的二级猪肉一百斤，切成五寸见方的大块，厚度一般在寸半左右。
其具有色、香、味俱佳的特色，深为食者喜爱。
3.沧州冬菜：沧州冬菜是用沧州当地出产的优质大白菜，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵而制成的菜。
4.泊头老豆腐：特点：豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。
沧州与沧州豪不是一个地方。
沧州市，简称“沧”，是河北省辖市，地处河北省东南部，东临渤海，北依京津，南接山东，京杭大运河贯穿市区，因东临渤海而得名，意为沧海之州。
距首都北京240公里，距天津120公里，距省会石家庄221公里。
全市辖2区10县4市，总面积
1.4万平方公里。
2016年年末户籍人口77
9.54万人。
沧州豪并不是一个地方的名字，并无任何意义。
吴桥杂技大世界。
吴桥县位于河北省东南部，是我国杂技发祥地之一，被国内外杂技界公认为中国杂技之乡。
1993年，吴桥县政府与香港国旅合资兴建了“吴桥杂技大世界”，把杂技艺术作为一项独有的旅游资源加以开发利用；东光铁佛寺。
东光铁佛寺是著名的名胜古迹，素以"沧州狮子景州塔，东光县的铁菩萨"闻名遐迩。
据《东光县志》记载，铁佛寺原名"普照寺"，始建于北宋开宝五年至今已有一千多年的历史；千童祠。
千童祠位于沧州市东南盐山县千童镇,北距盐山县城25公里。
千童祠内有东渡堂、泰山堂、友谊堂,记载着秦代方士徐福勇率童男童女、百工巧匠成功东渡及对日本列岛的影响；泊头泊莲寺。
泊头河北省的鸭梨、金丝小枣之乡；西靠古运河，北临沧州，南依吴桥，东屏京沪铁路。
泊莲寺的兴建，是为满足本地区的广大信众的愿望，提供听经闻法的良好修学环境。
经宗教局及政府有关部门的审批，已于肖圈村兴建；沧州铁狮子。
铁狮子坐落在沧州市东南20公里沧州旧城开元寺前，东关村西0.5公里处。
是全国重点文物保护单位，也是现存年代最早规模较大的铸铁艺术品之一，具有很大的历史、科学和艺术价值；河间府衙。
府衙是中国古代官员办理公务之地。
历史上，河间是与保定、济南、开封齐名的四大名府之一，距今有2700多年的历史，历代曾在此设郡、立国、建州、置府，是京南经济、政治、文化和军事重地，素有“京南第一府”之称。