可以用来做水果沙拉。
主料:苹果、香蕉、橘子、梨。
配料:咸味丘比沙拉酱。
1.准备好苹果、香蕉、橘子、梨,用清水将水果洗净;
2.将苹果和梨削皮,香蕉和橘子的皮剥开;
3.用刀,将苹果、梨、香蕉和橘子切成小块,放入碗中;
4.倒入适量的咸味丘比沙拉酱,然后搅拌均匀。
汉堡包里面的沙拉酱就是丘比沙拉酱或丘比千岛酱。
丘比沙拉酱的色泽为蛋黄色,主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄,每瓶200g丘比沙拉酱中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄。
由于含有大量的蛋黄使得酱体细腻、粘稠、乳化状态非常好,无需添加增绸剂。
同时,蛋黄中特有的香气与醋、盐、植物油在比例上进行了合理的调配。
使得丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用。
丘比沙拉酱在瓶中凝固后,首先查看丘比沙拉酱包装上的保质期,若确定丘比沙拉酱没有过期,则可以加一些白醋,并将两者混合搅拌均匀,切记不要加太多白醋,以免改变丘比沙拉酱原有的味道。
丘比沙拉酱的色泽为蛋黄色,主要是因为配料里使用大量的鸡蛋黄,每瓶两百克丘的比沙拉酱中大约含有两个鸡蛋的蛋黄,大量的蛋黄使丘比沙拉酱变得更加细腻和粘稠,并且乳化状态更好,不需要添加增绸剂,丘比沙拉酱中蛋黄特有的香气与醋、盐、植物油等食材在比例上进行合理的调配,使丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用。